طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون فرن للريجيم

المكونات والمقادير:

• 150 جرام بسكويت دايجستف لايت مطحون او بسكويت شاى
• ملعقة صغيرة زبدة قليلة الدسم
• 300 جرام جبن كريم فيلادلفيا خال من الدسم
• 6ملاعق صغيرة مربى فراولة خالية من السكر
• ملعقة كبيرة سكر
• فراولة طازجة للزينة

طريقة التحضير:

• - تخلط الزبدة مع البسكويت حتى تحصلي على مزيج مفتت.
• - توزع في 6 قوالب تشيز كيك غير لاصقة مزيج البسكويت بالتساوي مع الضغط قليلاً في القعر.
• - يوضع في الخلاط الكهربائي الجبن مع السكر وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
• - يوزع المزيج بالتساوي على قوالب التشيز كيك ثم أدخليها إلى الثلاجة لـ 4 ساعات على الأقل حتى تجمد.
• - يضاف القليل من الماء الدافئ على المربى ثم ضعي ملعقة صغيرة منه على وجه كل قالب.
• - تزين وجه القوالب بالفراولة الطازجة بحسب رغبتك ثم تقدم.