Ban Strawberry Cake - طريقة عمل بان كيك الفراولة بالكريمة والتوت

       

    

المكونات:

• كوب ونصف دقيق
• 1 كوب حليب
• 3 بيضة
• 2 معلقة سكر
• 1 كوب فراولة بيوريه
• 3 نقط لون أحمر (ألوان حلويات)
• 1/2 معلقة صغيرة فانيليا

للتزيين:

• كوب كريمة مخفوقة
• حبات من التوت الأزرق

طريقة التحضير:

• ضيفي كل المكونات في إناء محضر الطعام الخاص بالعجن واخفقي المكونات حتى تصبح متجانسة تمامًا.
• بعد الانتهاء من الخفق ضعي العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على النار، من ثم صبي القليل من العجين في المقلاة وانتظري حتى تظهر فقاعات على سطح العجين ثم اقلبي العجين على الوجه الآخر.
• بعد نضج القطعة الأولى ارفعيها من المقلاة وضيفي باقي العجين بكميت مناسبة وكرري ما فعلتِ مع القطعة الأولى.
• قدمي البان كيك مع بعض الكريمة المخفوقة والقليل من التوت الأزرق وعسل النحل.
•  
• المصدر :hayatouki